Ramen mit Wan-Tan-Taschen
Ein aromatischer Ramen in einer herzhaften Brühe, serviert mit selbstgemachten Wan-Tan-Taschen, die mit einer Füllung aus saftigem Schweinefleisch oder Hühnerfleisch sowie Gewürzen gefüllt sind. Die Wan-Tans werden perfekt gekocht und harmonieren wunderbar mit den zarten Ramen-Nudeln, die in der Brühe schwimmen. Frisches Gemüse wie Frühlingszwiebeln, Bambussprossen und Spinat verleihen dem Gericht eine frische Note. Abgerundet wird das Ganze mit einem Hauch Sojasauce und einem weichen gekochten Ei – ein vollmundiges und wohltuendes Gericht.